9月28日（月）、北浦和駅近くの
“ワークステーションさいたま”にて、
保育アシスタントの就職希望者を対象とした養成講座が開講され、
Otavert代表で管理栄養士の緑川涼佳が
“子どもの栄養と食生活”について講義を担当いたしました。
新型コロナウィルスの感染予防対策により、
定員10名での開催となりました。
2019年3月に改訂された
厚生労働省 授乳・離乳の支援ガイド（2019年改訂版）を元にした
最新の内容やアレルギーの情報・特別な対応が必要な
子どもの食事・食育・誤嚥対策等についての講義に、
受講生の皆様は熱心な様子でメモを取っておりました。
