3月13日（水）に開催された
豊島区の“としまビジネスサポートセンター”主催
“としま起業家 ほろ酔い新年会”にて
経営者＆起業家の皆様向けにおつまみのレシピ開発と
調理を担当致しました。
～当日ご提供したメニュー～
＜前菜＞
・春の彩りカナッペ
・カラフル野菜のバーニャカウダ
＜メイン＞
・皮パリパリ！ 鶏肉のグリル
・チーズin プルコギ風ハンバーグ
＜つけ合わせ＞
・フライドポテト
・リーフサラダ
（甘酒マスタードドレッシング）
（にんじんドレッシング）
＜ご飯もの＞
・春色おにぎり
（枝豆と鮭・卵と枝豆）
＜デザート＞
・とろ～り抹茶プリン
ご来場いただきました経営者・起業家の皆様、
ありがとうございました。